雑誌 【雑誌】月刊「学校給食」2025年9月号で、『鯨肉料理』をご紹介いただきました
【雑誌】『月刊「学校給食」』2025年9月号で、『鯨肉料理』をご紹介いただきました。
「今月のプレゼント」コーナーにて、本の紹介と読者プレゼントがされます。
『鯨肉料理』
食材としての「鯨肉」のすばらしさ...
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メディア掲載
雑誌 
雑誌 【雑誌】「月刊クーヨン」9月号で、『どう進める？ オーガニック給食』をご紹介いただきました
クレヨンハウス「月刊クーヨン」9月号で『どう進める？ オーガニック給食』をご紹介いただきました。
p.56「BOOKREVIEW」のコーナーです。
『鯨肉料理』
昨今、オーガニック給食/有機給食の取り組みは...
新聞 【新聞】2025年7月6日付「しんぶん赤旗」で『いっぽんの木』が紹介されました
2025年7月6日付「しんぶん赤旗」の読書面で、塩野米松の いのちわくわくおはなし絵本シリーズ『いっぽんの木』が紹介されました
『いっぽんのき』
自然の中のなりわいや野遊びの伝道師として、聞き書きの名手...
新聞 【新聞】2025年7月27日付「愛媛新聞」で『日本農史研究』が紹介されました
2025年7月17日付「愛媛新聞」で『日本農史研究 上「生きもの循環」と農法』『日本農史研究 下「創発する風土」』（德永光俊・著）が紹介されました
上巻
下巻
『日本農史研究』上・下巻
德永...
新聞 【新聞】2025年7月24日付「朝日新聞」夕刊 で『満洲 難民感染都市』が紹介されました
2025年7月24日付「朝日新聞」夕刊 「一語一会」面で、『満洲 難民感染都市』が紹介されました
（一語一会）テレビプロデューサー・矢島良彰さん 旧満州開拓団で教師だった岩崎スミさんの言葉
『満洲 難民感染都市』
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新聞 【新聞・ＷＥＢ】2025年7月27日付「産経新聞」で『鯨肉料理』が紹介されました
産経新聞2025年7月27日号の書評面にて、『鯨肉料理』(松本青山・著）をご紹介いただきました。
産経新聞WEBページ/＜書評＞日本の食文化伝える書『鯨肉料理』松本青山著
『鯨肉料理』
＜企画趣旨＞ 食材と...
新聞 【新聞】2025年7月23日付「秋田魁新報」で『山と獣』が紹介されました
2025年7月23日付「秋田魁新報」の「北斗星」面で『山と獣』が紹介されました
『山と獣』
『山と獣』
須藤功 著
経済成長が最優先されたあの頃、昭和30～50年代の村では、鳥獣害に悩みながらも焼...
新聞 【新聞】2025年7月17日付「読売新聞」で『日本農史研究』が紹介されました
2025年7月17日付「読売新聞」で『日本農史研究 上「生きもの循環」と農法』『日本農史研究 下「創発する風土」』が紹介されました
上巻
下巻
『日本農史研究』上・下巻
德永光俊 著
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