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【新聞・WEB】2025年7月27日付「産経新聞」で『鯨肉料理』が紹介されました

産経新聞2025年7月27日号の書評面にて、『鯨肉料理』(松本青山・著)をご紹介いただきました。 産経新聞WEBページ/<書評>日本の食文化伝える書『鯨肉料理』松本青山著 『鯨肉料理』 <企画趣旨> 食材と...
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【WEB】「こども家庭庁」HPで『くらべて発見 タネの「いのち」』全3巻が紹介されました

『くらべて発見 タネの「いのち」全3巻がこども家庭庁の「児童福祉文化財」』に推薦されていましたが、この度、こども家庭庁のHPにもアップされました。 『くらべて発見 タネの「いのち」』全3巻 タネは植物が自...
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【WEB】「マイナビ農業」で『牛乳から世界がかわる 酪農家になりたい君へ』の著者、小林国之氏のインタビューが掲載されました

講談社「週刊現代WEB」で、『牛乳から世界がかわる 酪農家になりたい君へ』の著者、小林国之氏のインタビューが掲載されました。 『牛乳から世界がかわる 酪農家になりたい君へ』 牛乳が余ってもバター不足がおき...
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【WEB】講談社「週刊現代WEB」で『牛乳から世界がかわる 酪農家になりたい君へ』の著者、小林国之氏のインタビューが掲載されました

講談社「週刊現代WEB」で、『牛乳から世界がかわる 酪農家になりたい君へ』の著者、小林国之氏のインタビューが掲載されました。 『牛乳から世界がかわる 酪農家になりたい君へ』 牛乳が余ってもバター不...
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【WEB】共同通信アグリラボ「めぐみネット」で『日本農業の動き』222号「有機給食が地域を変える」が紹介されました

共同通信アグリラボ「めぐみネット」で、『日本農業の動き』222号「有機給食が地域を変える」の書評を掲載いただきました。 選んでくださった編集部のみなさま、ありがとうございました。 『日本農業の動き』222号「有機...
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