新聞 【新聞・WEB】2025年7月27日付「産経新聞」で『鯨肉料理』が紹介されました
産経新聞2025年7月27日号の書評面にて、『鯨肉料理』(松本青山・著)をご紹介いただきました。
産経新聞WEBページ/<書評>日本の食文化伝える書『鯨肉料理』松本青山著
『鯨肉料理』
<企画趣旨> 食材と...
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