日本の酒と和食の文化/サバンナの生活とモロコシ酒/フランスの発酵食は今/味噌の抗炎症効果 ほか
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タイトル vesta 130号(2023春号)
(公財)味の素食の文化センター 編、北垣浩志 特集アドバイザー
定価 785円 (税込)
ISBNコード:ZASSI54023031
ご購入は「田舎の本屋さん」をご利用ください。
日本の酒と和食の文化/サバンナの生活とモロコシ酒/フランスの発酵食は今/味噌の抗炎症効果 ほか
タイトル vesta 130号(2023春号)
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定価 785円 (税込)
ISBNコード:ZASSI54023031
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