【広告】日本農業新聞9/30 加工特集

■食品加工からクラフトまで。

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・柿づくし
・つくって楽しむ わら工芸
・農家が教える どぶろくのつくり方
・リンゴのお酒 シードルをつくる
・焼きいもが、好き!
・農家が教える 手づくり加工・保存の知恵と技
・農家が教える至福の漬物
・わが家の漬物革命

・猟師が教える シカ・イノシシ利用大全
・いけるね!シカ肉 おいしいレシピ60

・うかたま48号(2017年秋号)

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