祝・「和食」ユネスコ無形文化遺産登録! 地方紙 2014.01.11 ■祝・「和食」ユネスコ無形文化遺産登録!北海道の食のルーツを探る! お求めは道新ブックガイド協力店、または田舎の本屋さんへ ・聞き書 北海道の食事 ・聞き書 アイヌの食事 ・伝承写真館 日本の食文化1北海道・東北1