【広告】日本農業新聞9/30 加工特集

■食品加工からクラフトまで。

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柿づくし
つくって楽しむ わら工芸
農家が教える どぶろくのつくり方
リンゴのお酒 シードルをつくる
焼きいもが、好き!
農家が教える 手づくり加工・保存の知恵と技
農家が教える至福の漬物
わが家の漬物革命

猟師が教える シカ・イノシシ利用大全
いけるね!シカ肉 おいしいレシピ60

うかたま48号(2017年秋号)