【広告】日本農業新聞9/30 加工特集 日本農業新聞 2017.09.30 ■食品加工からクラフトまで。 ・柿づくし ・つくって楽しむ わら工芸 ・農家が教える どぶろくのつくり方 ・リンゴのお酒 シードルをつくる ・焼きいもが、好き! ・農家が教える 手づくり加工・保存の知恵と技 ・農家が教える至福の漬物 ・わが家の漬物革命 ・猟師が教える シカ・イノシシ利用大全 ・いけるね!シカ肉 おいしいレシピ60 ・うかたま48号(2017年秋号)