【広告】週刊読書人 6/25号掲載

■農文協 【新刊】『納豆の食文化誌』と食文化の本
お求めはお近くの書店、または「田舎の本屋さん」

納豆の食文化誌

フォーラム人間の食1 食の文明論

増補版 日本めん食文化の一三〇〇年
和食を伝え継ぐとはどういうことか
食べるとはどういうことか
うおつか流 食べつくす!